未分類 今週のクラフトビールニュースまとめ【8/3〜8/9】
2026年8月3日〜9日のクラフトビール業界ニュースを総まとめ。徳島・鎌倉・大阪・館林で醸造所が相次いでオープン。ヤッホー「ふらつくビアグラス」、おかんエール、近江ビア電など話題満載。
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ビアスタイル ホップとは？ビールの苦みと香りを生む植物を徹底解説【2026年最新】
ホップとはビールに欠かせないつる性植物。苦み・香り・防腐の3役割、日本最大産地の岩手・遠野の現状、主要品種の違いを醸造家の視点で徹底解説。
未分類 生ビールとは？缶でも生になる理由・熱処理との違い・代表銘柄7選
生ビールとは熱処理をしていないビールのこと。キリン・アサヒ・サッポロ缶ビールが生になった理由、熱処理ビールとの製法・味の違い、代表銘柄7選の比較を詳しく解説します。
未分類 ラガービールとは？エールとの違い・種類5選・おすすめ飲み方ガイド
ラガービールとは何か基礎からわかりやすく解説。下面発酵とエールとの違い、ピルスナー・ヘレス・ボックなど5種類の特徴、発酵温度4〜10℃の醸造プロセスと飲み方まで網羅。
ブルワリー 日本のクラフトビール醸造所数の推移【都道府県別一覧・2024年最新版】
日本のクラフトビール醸造所数の推移と都道府県別の醸造所数一覧を掲載。国税庁データに基づく1994年〜2024年の成長グラフと、地域別のブルワリー事情を解説。毎年更新。
未分類 ビールと発泡酒の違いを徹底解説｜第三のビール・2026年酒税改正まで完全ガイド
ビールと発泡酒の違いを酒税法・麦芽比率から徹底解説。第三のビールの定義と2026年10月の酒税改正で価格がどう変わるかも詳しく説明します。
未分類 浅草クラフトビール完全ガイド【2026年版】英国式ブルーパブから10タップバーまで厳選4店
浅草でクラフトビールが飲めるおすすめ4店を徹底ガイド。英国式ブルーパブの浅草ビール工房・英国産専門店・浅草橋10タップバーを網羅。エリア別アクセス・スタイル比較・モデルコース付き。
未分類 上野クラフトビール完全ガイド【2026年版】自家醸造ブルーパブから全11タップのパブまで厳選5店
上野エリアのクラフトビールが飲めるおすすめ5店を徹底紹介。自家醸造ブルーパブ、ガストロパブ、アイリッシュパブを網羅。エリア別マップ・ビアスタイル比較・モデルコース付き。
未分類 今週のクラフトビールニュースまとめ【7/27〜8/2】
2026年7月27日〜8月2日のクラフトビール業界ニュースを総まとめ。オリオンビール英国初進出、福井「若狭ビール」再生へ、鎌倉にブルワリー併設レストラン誕生、京都でJR東海グループ醸造所が始動。
ビールの楽しみ方 DDHとは？クラフトビール「ダブルドライホッピング」の香り爆発の理由を徹底解説
クラフトビールのラベルや説明文に「DDH」という文字を見て、「何のことだろう？」と思ったことはありませんか。ビール初心者には謎めいた略語も、クラフトビールファンの間では「これがあれば香りが強い」と一目置かれるキーワードです。DDHとは「ダブ...