千葉のクラフトビール完全ガイド｜ベイエリアから外房まで醸造所10選【2026年版】

最終更新: 2026-07-11

総務省の令和3年経済センサス-活動調査によると、従業者4人以上の事業所を対象とした統計で千葉県の「ビール」産出事業所はわずか2件しかありません（e-Stat 統計表ID 0004003981、2021年調査）。ところが実際に千葉県内で活動するクラフトビール醸造所は25軒前後にのぼります。つまり千葉のクラフトビールシーンは、統計の網にかからないほど小さな醸造所たちが主役の、知る人ぞ知る世界なのです。

「千葉にクラフトビールのイメージがない」「どの醸造所から巡ればいいかわからない」「東京からわざわざ行く価値はあるの？」と感じている方は多いのではないでしょうか。実は千葉県には、ディズニーリゾートの隣で25年以上ビールを造り続ける老舗から、灯台の足元で醸造する絶景ブルワリー、貝や桜を仕込みに使う個性派まで、他県では出会えないブルワリーが揃っています。

この記事では、千葉のクラフトビールシーンの特徴を統計データとあわせて解説したうえで、編集部が厳選した醸造所10選を紹介します。千葉ならではの地元素材ビールの比較や、日帰り・1泊2日のモデルコースまで網羅していますので、千葉ビール旅の計画にぜひお役立てください。

千葉のクラフトビールシーンの特徴｜統計に表れない小さな醸造所たち

千葉県のクラフトビールを理解するうえで、まず押さえておきたいのが「大手の巨大工場」と「統計に表れないマイクロブルワリー」が同じ県内に共存しているという構図です。

千葉県船橋市にはサッポロビール千葉工場があり、黒ラベルの製造拠点として長く親しまれてきました（一般向け工場見学は2023年12月で終了しています）。一方で、県内各地に点在するクラフトビール醸造所の多くは、スタッフ数人の小規模事業者です。冒頭で紹介したとおり、従業者4人以上の事業所を集計する経済センサスでは千葉県のビール産出事業所は2件（総務省 令和3年経済センサス-活動調査、e-Stat 統計表ID 0004003981）。実際のブルワリー数との大きな差は、千葉のクラフトビールが「ごく少人数の造り手による地域密着型の産業」であることを物語っています。

なお、経済産業省の2022年経済構造実態調査によると、全国のビール出荷額は約9,210億円（e-Stat 統計表ID 0004028789、2022年）に達します。この巨大市場のなかで、クラフトビールは規模ではなく個性で勝負する存在です。千葉のブルワリーはその典型といえるでしょう。

千葉県は地理的に大きく3つのエリアに分けると巡りやすくなります。

東京駅から舞浜駅までは京葉線で約15分。「クラフトビールの旅」というと遠方を想像しがちですが、千葉のベイエリアは首都圏で最も気軽に訪れられるブルワリー集積地のひとつです。そもそもクラフトビールとは何かを基礎から知りたい方はこちらの記事で詳しく解説しています。

千葉のおすすめクラフトビール醸造所10選

千葉県内25軒前後のブルワリーの中から、アクセスの良さ・ビールの個性・訪問体験の3軸で編集部が10軒を厳選しました。

以下、各醸造所の特徴を詳しく紹介します。

舞浜地ビール工房 ハーヴェスト・ムーン（浦安市）

東京ディズニーリゾートに隣接する商業施設イクスピアリの中にある、千葉を代表する老舗ブルワリーです。株式会社イクスピアリが運営し、約4年の準備期間を経て2000年7月に醸造を開始しました。地ビールブームが去った後も25年以上にわたり品質本位のビールを造り続けています。

実力は折り紙付きで、ジャパン・グレートビア・アワーズ2020では定番の「ブラウンエール」と周年記念醸造の「バーリーワイン」がゴールドを受賞しました。編集部が訪れた際に印象的だったのは、シュバルツやペールエールといった定番がどれも雑味なくきれいにまとまっていることと、ディズニー帰りの家族連れが気負わずクラフトビールを楽しんでいる光景でした。「テーマパークの隣」という立地は、初めてクラフトビールに触れる人への入口として理想的です。

九十九里オーシャンビール／KANKIKU BREWERY（山武市）

明治16年（1883年）創業の日本酒蔵・寒菊銘醸が手がけるビールブランドです。ビール醸造の開始は1997年と、千葉県内でも最古参クラス。2021年にブルワリー名を「KANKIKU BREWERY」に改め、2022年には定番シリーズ「KUJUKURI OCEAN」を全面リニューアルしました。

日本酒蔵ならではの発酵管理技術と仕込み水へのこだわりが強みで、九十九里浜の海の幸に合うすっきりした味わいが揃います。清酒「総乃寒菊」は甘みを活かした酒質で全国のファンを持つ蔵でもあり、日本酒の甘口の世界に興味がある方は姉妹メディア「蔵人」の日本酒の甘口の選び方と醸造の仕組みの解説記事も参考になります。

ロコビア（佐倉市）

1998年4月に醸造を開始し、2012年に合同会社として独立した佐倉市のブルワリーです。母体は昭和36年創業の酒販店シモアールで、ユーカリが丘店の中に醸造所があります。売り手として無数のビールを見てきた酒屋が造るビールらしく、定番の「佐倉スチーム」はモルトのコクとホップの効いた古典的なアメリカンスタイル。桜の花を使った「佐倉櫻（桜ゴーゼ）」など、地名の「佐倉」と「桜」を掛けた遊び心ある限定品も魅力です。

幕張ブルワリー（千葉市）

2017年に千葉市初のクラフトビール醸造所として誕生したブリューパブです。常時8種類以上の自家醸造ビールを提供し、併設のビアレストランではピザやパスタなどビールに合うメニューが揃います。幕張メッセやZOZOマリンスタジアムでのイベント帰りに立ち寄れる立地も強みで、「イベント×クラフトビール」という千葉らしい楽しみ方ができる一軒です。

船橋ビール醸造所（船橋市）

地元素材の活用でひときわ異彩を放つのが、2018年に誕生した船橋ビール醸造所です。西船橋駅からすぐの醸造所併設バルを拠点に、第一号の「船橋エール」、船橋港で獲れるホンビノス貝を副原料に使ったスタウト「船橋ブラック」、地域ブランド「船橋にんじん」の葉を使った「船橋ホワイト」など、「船橋の名物をビールにする」姿勢を貫いています。貝をビールに使うと聞くと驚くかもしれませんが、牡蠣を使うオイスタースタウトは世界的に確立されたスタイルであり、その船橋版といえる存在です。

銚子ビール／チョウシ・チアーズ（銚子市）

醤油醸造で栄えた発酵の町・銚子で、「魚に合うビール」をテーマに掲げるブルワリーです。2020年6月、関東最東端の犬吠埼灯台そばに「銚子ビール犬吠醸造所」としてオープンし、ファーストバッチのペールエール「One for All SMaSH!」で話題を集めました。その後、醸造拠点の移転や直営タップルームの閉店（2025年5月）など体制の変化を経ながらも、「銚子エール」「Black Eye Stout」といった銘柄を醸造し続けています。銚子の地魚と合わせる一杯は格別なので、訪問の際は提供店や販売状況を公式サイト・SNSで事前に確認しましょう。

こまいぬブルワリー 柏ビール（柏市）

2017年12月に柏市初のクラフトビール醸造所として開業した、家族経営のブルワリーです。「造るのではなく育てるビール」を掲げ、定番の「こまいぬエール」は苦味を抑え、麦芽の優しいコクで料理を引き立てるタイプ。地元千葉の産物を積極的に取り入れた限定ビールも多く、柏の飲食店を中心にファンを広げています。大量生産とは対極にある、造り手の顔が見えるビールを味わいたい方におすすめです。

いなびや 千葉稲毛ビール醸造所（千葉市）

2023年7月、稲毛せんげん通り商店街にオープンした醸造所併設のビアパブです。JR稲毛駅と京成稲毛駅の間という好立地で、敷地内の井戸水を仕込みに使ったビールに地元ゆかりの名前を付けるユニークな取り組みで知られます（千葉日報の開業報道より）。明るくアットホームな雰囲気で、ひとり飲みから家族連れまで幅広い客層に愛されています。仕事帰りに醸造所直送のフレッシュな一杯を楽しめる、ベイエリア巡りの締めに最適な一軒です。

スリラービーチブルワリー（勝浦市）

勝浦市唯一のクラフトビールメーカーとして誕生したブルワリーです。「オドロキとヨロコビをビールと共に発信する」を掲げ、海と山に囲まれた勝浦の環境を活かしたビールづくりを行っています。日本三大朝市のひとつに数えられる勝浦朝市や、夏でも涼しい海水浴場と組み合わせた外房観光の目的地として注目です。

ありのみブルワリー（市川市）

2024年5月に市川大野にオープンした、千葉県内では新しい世代の醸造所です。各1,200リットルの発酵・熟成タンクを8基備えた本格的な設備を持ち、マイクロブルワリーの枠を超えた生産能力が特徴。首都圏への供給拠点として今後の展開が最も注目される一軒です。

ビールのスタイルごとの違いや特徴を知っておくと、各醸造所の個性をより深く楽しめます。

千葉ならではの地元素材ビール比較

千葉のクラフトビールを語るうえで外せないのが、海の幸・農産物・花といった地元素材を副原料に使ったビールの存在です。東京湾と太平洋に面し、農業産出額も全国上位の千葉県だからこそ生まれた個性を比較してみましょう。

貝や葉物をビールに使うと聞くと色物に思えるかもしれませんが、ゴーゼ（塩と乳酸の酸味が特徴のドイツ伝統スタイル）やオイスタースタウトのように、世界のビール史には食材との融合スタイルが数多く存在します。千葉の素材系ビールは、伝統スタイルの文法に地元の名物を載せた「正統派の応用編」なのです。苦味の指標などビールの味を数値で読み解く方法はIBUの解説記事で紹介しています。

千葉ブルワリー巡りモデルコース

編集部が実際の移動時間をもとに組んだ、無理のないモデルコースを2つ紹介します。電車移動を前提にしているので、全行程でビールを楽しめます。

日帰り：ベイエリア飲み比べコース

3軒とも駅から徒歩圏内のため、車を使わずに巡れるのがベイエリアの強みです。東京駅から舞浜駅までは約15分なので、都内在住の方でも午後だけで完結します。

1泊2日:外房絶景コース

外房エリアは列車の本数が限られるため、時刻表の事前確認が必須です。その分、灯台と水平線を眺めながら飲む一杯は、ベイエリアでは味わえない特別な体験になります。醸造所見学の予約方法やマナーはブルワリー見学・体験ガイドにまとめています。

よくある質問（FAQ)

Q1. 千葉県にクラフトビールの醸造所はいくつありますか？

2026年時点で25軒前後のブルワリーが活動しているとされます。従業者4人以上の事業所を対象とする経済センサス（2021年調査）では千葉県のビール産出事業所は2件と集計されており、大半がごく小規模な醸造所であることがわかります。新規開業が続いているため、数は今後も増える見込みです。

Q2. 東京から日帰りで行けるブルワリーはどこですか？

浦安市のハーヴェスト・ムーン（舞浜駅すぐ）、千葉市の幕張ブルワリー、いなびや、市川市のありのみブルワリー、船橋市の船橋ビール醸造所など、ベイエリアの醸造所はすべて日帰り圏内です。東京駅から舞浜駅までは京葉線で約15分と、都内の醸造所へ行くのと変わらない感覚で訪れられます。

Q3. 千葉のクラフトビールでお土産におすすめの銘柄は？

瓶・缶で流通している九十九里オーシャンビール（KANKIKU BREWERY）やロコビアの佐倉スチームが入手しやすくおすすめです。ハーヴェスト・ムーンもイクスピアリ内で持ち帰り用を購入できます。小規模醸造所のビールは要冷蔵の場合が多いため、保冷バッグを持参すると安心です。

Q4. サッポロビール千葉工場の見学はできますか？

サッポロビール千葉工場（船橋市）の一般向け工場見学は2023年12月で終了しています。大手工場の見学を目的に千葉を訪れる場合は事前に最新情報を確認してください。かわりに、幕張ブルワリーやいなびやのようなブリューパブでは、醸造タンクを間近に見ながらビールを味わえます。

Q5. 千葉のクラフトビールはどんな料理に合いますか？

海に囲まれた千葉では魚介との組み合わせが王道です。すっきり系の九十九里オーシャンビールは刺身や寿司に、ホンビノス貝の黒ビールは貝の酒蒸しや焼き蛤に好相性。銚子では地魚料理とペールエールの組み合わせが楽しめます。ペアリングの基本は[クラフトビールに合うおつまみの記事](https://brewhub.jp/beer/craft-beer-snacks-pairing/)で解説しています。

関連記事: 高松のクラフトビール完全ガイド｜ブルワリー・タップルーム・バー厳選8選【2026年版】

まとめ｜千葉は「統計に表れない名醸造所」の宝庫

千葉県のクラフトビールシーンの特徴を振り返ります。

• 経済センサスの集計対象になるビール産出事業所は2件（2021年、従業者4人以上）だが、実際は25軒前後の小規模ブルワリーが活動する「統計に表れない」産業
• ベイエリア・内陸北総・外房九十九里の3エリアで性格が異なり、目的に応じて巡り方を選べる
• ホンビノス貝の黒ビールや桜ゴーゼなど、地元素材を伝統スタイルに載せた個性派が揃う
• 日本酒蔵元（寒菊銘醸）が手がけるブルワリーなど、千葉の醸造文化の厚みを感じられる

まずは東京から15分の舞浜・ハーヴェスト・ムーンで千葉ビールの実力を体感し、次の週末にベイエリア飲み比べコース、連休には外房絶景コースへと段階的に広げていくのがおすすめです。全国の醸造所を俯瞰したい方は日本のクラフトビール醸造所一覧も、お隣の東京のクラフトビールガイドもあわせてご覧ください。

参考情報

• 総務省「令和3年経済センサス-活動調査 製造業に関する集計 品目編」（e-Stat 統計表ID 0004003981、2021年調査）
• 経済産業省「2022年経済構造実態調査 製造業事業所調査」（e-Stat 統計表ID 0004028789、2022年）
• 舞浜地ビール工房 ハーヴェスト・ムーン公式サイト（イクスピアリ）
• KUJUKURI OCEAN 九十九里オーシャンビール（寒菊銘醸）公式サイト
• ロコビア公式サイト
• 船橋ビール醸造所公式サイト
• 銚子ビール（チョウシ・チアーズ株式会社）公式サイト
• こまいぬブルワリー 柏ビール公式サイト
• スリラービーチブルワリー公式サイト
• 千葉日報「『ビールで地元盛り上げる』千葉市稲毛区に醸造所オープン」
• サッポロビール公式メディア CHEER UP!（千葉工場見学終了の告知）