Romeo Breweryとは？スカイツリー直下・押上の醸造併設ダイニング

「Romeo Brewery（ロメオブルワリー）」は、東京スカイツリーのすぐそばにある醸造併設のクラフトビール店です。看板が目立たない隠れ家的な造りのため、「どこにあるのか分かりにくい」「どんなビールが飲めるのか」「予約なしでも入れるのか」といった疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。

この記事では、Romeo Breweryの開業経緯とブルワーの背景、自家醸造ビールのラインナップ、イタリアン料理とのペアリング、営業時間・アクセスまで、公式情報と現地レビューをもとに整理します。日本橋・新宿に続く東京の単独ブルワリープロフィールとして、押上エリアならではの特徴を掘り下げます。

Romeo Breweryとは？基本データ

出典: Romeo Brewery公式サイト、食べログ、号外NET墨田区、2026年9月時点。

スカイツリー直下、看板のない隠れ家ブルワリー

Romeo Breweryは2024年1月13日、東京都墨田区押上2丁目にオープンしました。以前は歯科クリニックがあったテナントを改装した店舗で、押上駅A3出口から徒歩3〜5分、東京スカイツリーの足元という立地にあります。地元メディア「号外NET墨田区」では、開業当初から「クラフトビールとハーブ料理が楽しめるアットホームな店」として紹介されています。

店内には目立つ看板がなく、外から見ただけでは営業しているか分かりにくい隠れ家的な造りです。店内からは醸造タンクが見える構造になっており、飲みながら醸造設備を眺められる点は、マイクロブルワリーとは何かを解説した記事で紹介した「小規模醸造×直営飲食店」というブルーパブの典型的なモデルにあたります。

ブルワーの背景：ベルギービールから醸造の道へ

Romeo Breweryを手がけるブルワーは、もともとベルギービールに興味を持ったことがきっかけでビールの世界に入りました。その後、都内のマイクロブルワリー「ISANA BREWING（イサナブルーイング）」で醸造経験を積んだうえで、押上に自身の店を構えたと現地レビュー（note「クラフトビール飲み歩き飲み比べ」2025年9月訪問記）で伝えられています。

「料理とビールの最高のペアリング」を軸に据えている点も特徴で、ビアスタイルだけでなく、合わせる料理まで含めて一皿・一杯を設計しているのがRomeo Breweryのコンセプトです。既存の単独ブルワリー紹介記事の中では、デビルクラフトがシカゴピザとのペアリングを軸にしているのに対し、Romeo Breweryはイタリアン・ハーブ料理を軸にしている点で異なります。

自家醸造ビールのラインナップ

Romeo Breweryは常時複数種類の自家醸造ビールをタップで提供しています。現地レビューで紹介された銘柄には、次のようなスタイルがあります。

出典: note「クラフトビール飲み歩き飲み比べ＠スズキヒカル」訪問記（2025年9月訪問）、2026年9月時点。

タップ数は情報源によって記載が異なり（公式サイトでは明記なし、外部の店舗紹介サイトでは9〜14基と幅がある）、正確な基数は公式サイト未記載のため断定を避けます。来店時にその日のラインナップを確認するのがおすすめです。山椒IPAのように和のスパイスを使った限定醸造がある点は、ドライホッピングとは何かを解説した記事で紹介したホップの香り付け技術を、和素材でアレンジした応用例といえます。

イタリアン・ハーブ料理とのペアリング

Romeo Breweryのもう一つの特徴が、ハーブを効かせたイタリアン料理です。号外NET墨田区の開業時取材では「クラフトビールとハーブ料理が楽しめる」店として紹介されており、パスタなどのイタリア料理をビールと合わせて提供しています。

日本のクラフトビール店では、ピザや唐揚げなど定番の組み合わせが多い中、イタリアン・ハーブ料理を軸に据えている点は、既存の単独ブルワリー紹介記事にはない切り口です。ビールとフードペアリングの基本を知りたい方は、IPAとフードペアリングの解説記事もあわせて参考にしてください。

営業情報とアクセス

出典: Romeo Brewery公式サイト、2026年9月時点。

営業時間については情報源によって記載に幅があります。公式サイトは「平日17:30〜23:00、休日12:00〜23:00」とする一方、食べログでは「火〜金17:30〜23:00、土12:00〜23:00、日祝12:00〜22:00」、別の店舗紹介サイトでは「金〜日のみ営業」とする記載もあり、時期によって体制が変わっている可能性があります。確実な最新情報は、来店前に公式サイトまたは公式Instagram（@romeo_brewery）で確認することをおすすめします。

東京都内のクラフトビール事情を広く知りたい方は、東京クラフトビール完全ガイドもあわせてご覧ください。経済産業省の経済構造実態調査（2022年）によると、東京都のビール出荷金額は約170億8,500万円で、都道府県別では上位グループに入ります。醸造所数・出荷額の詳しいデータはクラフトビール業界の統計まとめで確認できます。

Romeo Breweryに関するよくある質問

Q1: いつオープンした店ですか？

2024年1月13日、東京都墨田区押上にオープンしました。東京スカイツリーのすぐそばに位置しています。

Q2: どんなビールが飲めますか？

山椒IPA、DDH IPA、ポーター、アメリカンペールエール、インペリアルスタウトなど、常時複数種類の自家醸造ビールをタップで提供しています。限定醸造も随時入れ替わります。

Q3: 料理は何がありますか？

ハーブを効かせたイタリアン料理を中心に、ビールとのペアリングを意識したメニューを提供しています。

Q4: 営業時間を教えてください。

公式サイトでは「平日17:30〜23:00、休日12:00〜23:00、定休日は月曜（火曜も不定休あり）」としていますが、情報源によって記載に幅があるため、来店前に公式サイトやInstagramで最新情報を確認するのが確実です。

まとめ：Romeo Breweryを訪れるポイント

• 2024年1月13日、東京スカイツリー直下の押上にオープンした醸造併設のブルーパブ
• ブルワーはベルギービールへの興味をきっかけにISANA BREWINGで経験を積み独立
• 山椒IPAなど和素材を使った限定醸造を含む、複数種類の自家醸造ビールが常時楽しめる
• イタリアン・ハーブ料理とのペアリングが軸で、既存の単独ブルワリー記事にない切り口
• 看板が目立たず営業時間の記載も情報源で幅があるため、来店前に公式情報の確認がおすすめ

東京の単独ブルワリーをもっと知りたい方は、日本橋ブルワリー東京駅店やY.Y.G.ブルワリー、人気ブルワリーランキングもご覧ください。

この記事はBrewHub編集部が執筆しました。BrewHubはクラフトビールに特化した専門メディアです。詳しくは編集部についてをご覧ください。

参考情報

• Romeo Brewery公式サイト（https://romeo-brewery.com/ 、確認日: 2026-09-30）
• 食べログ「Romeo Brewery（ロメオブルワリー）」（https://tabelog.com/en/tokyo/A1312/A131203/13295278/ 、確認日: 2026-09-30）
• 号外NET墨田区「【墨田区】スカイツリーの真下にクラフトビールとハーブ料理が楽しめるアットホームなお店『Romeo Brewery』がOPEN！」（https://sumida.goguynet.jp/2024/01/14/romeo-brewery-open/ 、2024年1月報道、確認日: 2026-09-30）
• note「クラフトビール飲み歩き飲み比べ＠スズキヒカル｜Romeo Brewery（ロメオブルワリー／押上駅 クラフトビール）へ初訪問（2025/9）」（https://note.com/craft_beer/n/n733e5fc4f8ab 、2025年9月訪問記、確認日: 2026-09-30）
• はるばるビール「押上で味わう、隠れ家クラフトビール体験！ロメオブルワリー徹底ガイド」（https://beeralltheway.com/brewery/romeo-brewery 、確認日: 2026-09-30）
• BrewHub「クラフトビール業界の統計まとめ」経済産業省 経済構造実態調査（2022年）データ（https://brewhub.jp/brewery-2/craft-beer-industry-data/ 、確認日: 2026-09-30）