Y.Y.G.ブルワリー完全ガイド|新宿駅南口の醸造所併設ビアキッチン

Y.Y.G.ブルワリー完全ガイド|新宿駅南口の醸造所併設ビアキッチン ブルワリー

新宿駅南口から徒歩6分、代々木の住宅街に立つ「Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen(ワイワイジーブルワリー&ビアキッチン)」は、1階に醸造所を構えるブルーパブです。新垣結衣さん・松田龍平さん出演のドラマ「獣になれない私たち」のロケ地としても知られていますが、肝心のビールや営業情報はSNSの断片的な投稿以外にまとまった情報が見つけにくいのが実情です。

「1階と7階、何が違うの?」「どんなビールが飲めるの?」「予約は必要?」。この記事では、Y.Y.G.ブルワリーの開業経緯からビールラインナップの変遷、7階レストランの特徴、営業時間・アクセス・価格帯まで、開業当時の取材記事と最新の公式情報をもとに整理します。

Y.Y.G.ブルワリーとは?基本データ

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項目 内容
店名 Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen(ワイワイジーブルワリー&ビアキッチン)
所在地 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーキッドビル 1F・7F
開業日 2016年4月1日
運営会社 ユウ・アンド・アソシエイツ
電話番号 03-6276-5550
定休日 月曜(月曜が祝日の場合は翌日)
店舗構成 1階:醸造所併設バー&テラス/7階:レストラン

出典: 食品産業専門紙フードスタジアム(2016年7月18日)、公式サイト、2026年9月時点。

名前の由来と開業の経緯

「Y.Y.G.」は所在地である「代々木(Yoyogi)」の頭文字に由来します。運営会社ユウ・アンド・アソシエイツのオーナーは片野由布氏(元広告代理店勤務)で、「女性も入りやすい、カジュアルでスタイリッシュな店」をコンセプトに、パステルカラーを取り入れた明るい内装で2016年4月1日にオープンしました。クラフトビールに親しみのない人でも楽しめるよう、香り豊かでありながら飲みやすいビール提供を目指したと報じられています。

開業当初にブルワー(醸造師)として迎えられたのは、浅草の「COEDOカンピオンエール」でボランティアとして醸造を手伝っていた山之内圭太氏でした。広告代理店勤務や飲食業とは異なる分野から人を集めて立ち上げたブルーパブという点は、ビール醸造家への転職ガイドで紹介している異業種からの転身事例とも重なります。

ビールラインナップ:山之内氏から上野氏へ受け継がれた醸造

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開業から約8年が経過した2024年5月時点の取材では、ブルワーは上野雄也さんに代わっています。上野さんは前職の会社員時代から国内外のさまざまな醸造所を訪ね歩いていた人物で、開業以来100種類以上のレシピを開発してきたとされます。取材時点では月2回のペースで新作ビールを仕込み、常時10種前後の自家製ビールに加えて他醸造所のゲストビールも提供していると紹介されています。

公式サイトでは、1階と7階で異なるラインナップを展開し、コースでは5〜7種類の自家製クラフトビールを飲み比べられるとしています。開業時の看板は柑橘系の華やかな香りが特徴の「新宿ペールエール」で、麦の旨みを感じつつも強すぎないバランスの飲みやすさが評されていました。2024年時点の代表銘柄としては、シトラス感のある「Shibuya IPA」、スパイスを効かせたサワーエール「Life Gose On」、じっくり発酵させる「Farmhouse Ale」が挙げられています。季節限定では、愛媛産フルーツを使ったフルーツビール「ゴールデン街エール」のような、旬の素材を生かした限定醸造も行われてきました。

時点 ブルワー 代表銘柄の例
2016年開業時 山之内圭太氏 新宿ペールエール、ゴールデン街エール(季節限定)
2024年時点 上野雄也氏 Shibuya IPA、Life Gose On、Farmhouse Ale

出典: フードスタジアム(2016年7月18日)、daily-shinjuku.tokyo(2020年11月17日、2024年11月3日更新)、たのしいお酒.jp(2024年5月20日)。醸造担当者の交代時期の正確な日付は各記事に明記がないため、記事公開時点の情報として時系列で併記しています。

人が入れ替わっても醸造の現場が続いているのは、マイクロブルワリーとは何かを解説した記事で触れた小規模醸造所ならではの機動力の表れともいえます。都内の他の醸造所とあわせて比較したい方は、東京のクラフトビールブルワリー完全ガイドや新宿エリアのクラフトビールガイドも参考になります。

7階レストランと料理:アメリカンフレンチとビールのペアリング

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1階が醸造所併設のバー&テラスであるのに対し、7階はアメリカンフレンチを提供するレストランです。公式サイトによると、7階は夜景を望める空間で、2〜45名までの貸切パーティーにも対応しています。

価格帯は公式サイトの表示でランチ3,001〜4,000円、ディナー5,001〜6,000円。3時間飲み放題付きのクラフトビールコースが8,300円、テラス席2時間利用のコースが6,000円程度で用意されており、少人数の飲み会から大人数の宴会まで幅広く対応できる構成です。

ドラマのロケ地としても知られる1階フロア

1階のブルワリー併設バーは、新垣結衣さん・松田龍平さん出演のドラマ「獣になれない私たち」(2018年放送)のロケ地としても紹介されています。醸造タンクを間近に見ながら飲めるブルーパブは都内でも数が限られており、単なる飲食店紹介にとどまらない訪問理由になっている点は、他の単独ブルワリー紹介記事にはない切り口です。

営業情報とアクセス

項目 内容
住所 東京都渋谷区代々木2-18-3 オーキッドビル 1F・7F
電話 03-6276-5550
営業時間(火〜金) 17:00〜23:00(フードL.O. 22:00)
営業時間(土・祝前日) 12:00〜23:00(フードL.O. 22:00)
営業時間(日・祝日) 12:00〜22:00(フードL.O. 21:00)
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
アクセス JR新宿駅南口・新南口から徒歩6分/小田急線南新宿駅から徒歩4分/JR代々木駅から徒歩6分
予約 ネット予約可(公式サイト・グルメサイト経由)

出典: 公式サイト(yygbrewery-shinjyuku.owst.jp)、2026年9月時点。

新宿駅からも南新宿駅からも徒歩圏内ですが、いずれの最寄り駅からも大通りから一本入った住宅街に位置するため、初めて訪れる場合はマップアプリでの確認をおすすめします。ブルワリー見学に興味がある方は、ブルワリー見学体験ガイドもあわせてご覧ください。

Y.Y.G.ブルワリーに関するよくある質問

Q1: 1階と7階、どちらに行けばいいですか?

醸造タンクを間近に見ながら気軽に一杯飲みたい場合は1階のバー&テラス、食事をしっかり楽しみたい、または宴会・貸切利用の場合は夜景を望める7階のレストランが向いています。公式サイトでは両フロアで異なるビールラインナップを展開しているとされています。

Q2: 予約は必要ですか?

公式サイトやグルメサイト経由でのネット予約に対応しています。少人数の来店であれば当日訪問も可能ですが、7階の貸切パーティー(2〜45名)を利用する場合は事前予約が確実です。

Q3: どんなビールが飲めますか?

2024年時点の取材では、常時10種前後の自家製ビールに加えてゲストビールも提供され、月2回のペースで新作が仕込まれていると紹介されています。代表銘柄にはシトラス感のある「Shibuya IPA」やサワーエール「Life Gose On」などがあります。

Q4: 定休日はいつですか?

月曜定休です。月曜が祝日の場合は翌日が振替定休日になります。

関連記事: TOYFULL BREWERYとは?久留米初のクラフトビール醸造所とタコスペアリング

関連記事: キリンビール神戸工場見学ガイド|料金改定・ラガーバス・予約方法

まとめ:Y.Y.G.ブルワリーを訪れる前に

  • 2016年4月開業、代々木の住宅街にある1階醸造所+7階レストランの2フロア構成のブルーパブ
  • ブルワーは開業時の山之内圭太氏から2024年時点では上野雄也氏へ。100種類以上のレシピを開発してきた歴史がある
  • 常時10種前後の自家製ビール+ゲストビールを展開し、月2回のペースで新作を仕込む
  • ドラマ「獣になれない私たち」のロケ地としても知られる、都内でも珍しい醸造所併設のブルーパブ
  • 定休日は月曜。7階の貸切利用は事前予約がおすすめ

新宿・代々木エリアで醸造所併設のブルーパブを探している方は、営業時間とフロアの使い分けを事前に確認してから訪れてみてください。都内の他の醸造所と合わせて巡りたい方は、東京のクラフトビールブルワリー完全ガイドや人気ブルワリーランキングもあわせてご覧ください。

この記事はBrewHub編集部が執筆しました。BrewHubはクラフトビールに特化した専門メディアです。詳しくは編集部についてをご覧ください。

参考情報

  • Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen 公式サイト(https://yygbrewery-shinjyuku.owst.jp/ 、確認日: 2026-09-24)
  • フードスタジアム「”新宿生まれのクラフトビール”を発信。新宿駅南口近くに4月1日、ビール醸造所併設のブルーパブ『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』がオープン」(https://food-stadium.com/headline/17149/ 、2016年7月18日、確認日: 2026-09-24)
  • たのしいお酒.jp「隠れ家で味わう”代々木のクラフトビール” Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen」(https://tanoshiiosake.jp/9402 、2024年5月20日、確認日: 2026-09-24)
  • daily-shinjuku.tokyo「【南新宿のブルワリー】『獣になれない私たち』のロケ地『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』でクラフトビールを堪能」(https://daily-shinjuku.tokyo/2020/11/17/yyg-beer/ 、2020年11月17日公開・2024年11月3日更新、確認日: 2026-09-24)




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