ENGI KUROMATSU HAZY IPAとは？湘南のクロマツを守るコラボビール

最終更新: 2026-11-04

「ENGI KUROMATSU HAZY IPA」は、湘南の原風景であるクロマツ林の保全活動を行う「クロマツプロジェクト」と、神奈川県横須賀市浦賀のブルワリー「WHITE DOG BREWING URAGA」がコラボレーションして造ったクラフトビールです。クロマツの新芽を原材料に使い、2026年11月1日に発売されました。330ミリリットル瓶が1,500円で、販売店は公式Instagramで確認できます。

ENGI KUROMATSU HAZY IPAの基本情報
なぜクロマツを使うのか：湘南の風景を守る発想
製造を担うWHITE DOG BREWING URAGAとは
お披露目会の様子
ENGI KUROMATSU HAZY IPAはどこで買えるか
ENGI KUROMATSU HAZY IPAに関するよくある質問
まとめ：ENGI KUROMATSU HAZY IPAのポイント
参考情報

ENGI KUROMATSU HAZY IPAの基本情報

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項目	内容
商品名	ENGI KUROMATSU HAZY IPA（通称「松ビール」）
ビアスタイル	ヘイジーIPA
製造	WHITE DOG BREWING URAGA（神奈川県横須賀市浦賀）
企画	クロマツプロジェクト（代表: 岡部真久氏）
発売日	2026年11月1日
価格	330ml瓶 1,500円、10L樽は要問い合わせ
使用材料	クロマツの新芽、辻堂・平塚産のホップ
購入方法	取扱店は公式Instagramで案内

（タウンニュース藤沢版2026年10月30日配信、湘南経済新聞2026年11月3日配信の記事より。2026年11月時点）

なぜクロマツを使うのか：湘南の風景を守る発想

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クロマツは、江戸期の浮世絵にも描かれた湘南の象徴的な樹木であり、藤沢市の「市の木」にも指定されています。しかし都市開発や生活様式の変化により、かつて辻堂周辺に広がっていた松林は、わずか50年ほどで大きく減少したといいます。

クロマツプロジェクト代表の岡部真久氏は、「人が暮らすほど自然環境が豊かになる循環」を理念に、不動産会社と提携した住宅地への植樹、松を使った茶・調味料の販売、「松創作フルコース」の定期開催など、クロマツを「食べる」「飲む」文化を通じて保全につなげる活動を続けています。ENGI KUROMATSU HAZY IPAも、この活動の一環として企画されました。ビールにはクロマツの新芽のほか、辻堂・平塚産のホップが使われ、ラベルには松かさが刺しゅうで描かれています。

製造を担うWHITE DOG BREWING URAGAとは

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ビールの製造を担当したのは、神奈川県横須賀市浦賀にあるブルワリー「WHITE DOG BREWING URAGA」です。京急線浦賀駅から徒歩1〜2分の、かつて銀行として使われていた建物を改装した店舗で、醸造設備とタップルームを併設し、できたてのビールをその場で味わえる業態で営業しています。代表は小野崎圭氏で、10月23日のお披露目会にもゲストとして参加しました。

本サイトでは横須賀市内のブルワリーとしてGRANDLINE BREWING（横須賀）を単独記事で紹介済みですが、同店の所在地は小川町でWHITE DOG BREWING URAGAとは別の場所にあり、今回のコラボ企画にも関与していません。横須賀市内でも複数のブルワリーが異なるエリアで営業している点に注意してください。

お披露目会の様子

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発売に先立つ2026年10月23日の夜、藤沢駅北口の「甘味とごはんや八一」で関係者向けのお披露目会が開かれ、約30人が参加しました。会場ではグラスに注がれたビールのほか、クロマツを使った料理も提供されたといいます。岡部氏は「気に入ってもらえたら、店での取り扱いについても気軽に相談してほしい」とコメントしており、今後の取扱店拡大にも意欲を見せています。

ホップを使ったクラフトビールの基礎知識はホップとは？、国産ホップを使った地域コラボの動きはフレッシュホップビールとは？2026年秋に飲める場所・イベントまとめでも解説しているので、あわせて参考にしてください。

ENGI KUROMATSU HAZY IPAはどこで買えるか

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2026年11月時点で、ENGI KUROMATSU HAZY IPAの取扱店は公式発表や個別の店舗情報としてはまだ広く公開されておらず、最新の販売店はクロマツプロジェクトの公式Instagramで案内されています。購入を検討する場合は、来店・購入前に最新情報を確認することをおすすめします。

項目	内容
価格	330ml瓶 1,500円
樽売り	10L、価格は要問い合わせ
取扱店の確認方法	クロマツプロジェクト公式Instagram

ENGI KUROMATSU HAZY IPAに関するよくある質問

Q1: ENGI KUROMATSU HAZY IPAはどこで造られていますか？

神奈川県横須賀市浦賀のブルワリー「WHITE DOG BREWING URAGA」が製造しています。企画・原材料の提供はクロマツプロジェクトが担っています。

Q2: クロマツの新芽を使うのはなぜですか？

都市開発などで減少した湘南のクロマツ林を保全するため、クロマツを「食べる・飲む」文化を通じて価値を伝える「クロマツプロジェクト」の活動の一環として企画されたためです。

Q3: どこで買えますか？

2026年11月時点では、取扱店はクロマツプロジェクトの公式Instagramで案内されています。来店・購入前に最新の販売状況を確認してください。

まとめ：ENGI KUROMATSU HAZY IPAのポイント

湘南のクロマツ保全に取り組む「クロマツプロジェクト」と横須賀・浦賀の「WHITE DOG BREWING URAGA」のコラボビール
クロマツの新芽と辻堂・平塚産ホップを使ったヘイジーIPA、2026年11月1日発売
330ml瓶1,500円、取扱店は公式Instagramで案内
10/23に藤沢駅北口でお披露目会を実施、今後取扱店の拡大も検討中

地域の素材や課題をビールに結びつける企画は、燻しだしとは？ISEKADOとにんべんが生んだ鰹節だしビールなど他にも例があります。クラフトビール業界全体の出荷額や醸造所数の最新データはクラフトビール業界の統計まとめでも確認できます。経済産業省の経済構造実態調査（2022年度）によると、神奈川県のビール出荷金額は803億9,300万円で、都道府県別では全国2位の規模です。地域に根ざした小規模な取り組みと、産業全体の規模の両方を知ることで、クラフトビール業界の多様性が見えてきます。