2026-08

2026年8月10日から16日にかけて、クラフトビール業界では新ブルワリーの開業ラッシュと秋のイベント情報が相次いで飛び込んできた。よなよなエールの大阪進出、全国各地での醸造所新設、世界規模のアワード受賞など、国内外ともに動きが活発な一週間...

はじめに「プリン体ゼロビールにすれば、痛風のリスクを抑えながらビールが楽しめる」——そう信じて選んでいる方は多いのではないでしょうか。実は、これが半分正解で半分は誤解です。公益財団法人 痛風・尿酸財団のデータによると、通常のビールには100...

家庭用ビールサーバーの選び方・種類・おすすめ製品を徹底解説。超音波式・CO2炭酸ガス式・サブスク型の違いから、お手入れ方法まで専門メディアが詳しく紹介。

神奈川県には全国2位となる47軒のマイクロブルワリーが集積している（2023年現在）。その中心地が横浜市だ。市内だけでも10軒以上のブルワリーが醸造を続け、横浜ビールは自社のプレスリリースで「日本で一番クラフトビール醸造所が密集する街」と宣...

ビールのアルコール度数はスタイルによって4〜14%まで幅があります。ピルスナー約4.5%・IPA6〜7%・バーレイワイン12〜14%を比較表で分かりやすく解説します。

2026年8月3日〜9日のクラフトビール業界ニュースを総まとめ。徳島・鎌倉・大阪・館林で醸造所が相次いでオープン。ヤッホー「ふらつくビアグラス」、おかんエール、近江ビア電など話題満載。